Nel 1964 Alibrando Dei, nonno di Maria Caterina acquista la prima fetta di quella che diventerà la tenuta Dei: Bossona. Vigneto splendido per esposizione e tipologia di terreno.
Descrizione
Dei Nobile di Montepulciano Riserva Bossona 2015 è un vino che narra la storia della Toscana attraverso ogni sorso. Frutto di passione e dedizione, questo nobile rosso esprime l’essenza del territorio, regalando emozioni profonde ai palati più raffinati. Con il suo profilo elegante e complesso, rappresenta non solo un vino, ma un’esperienza di convivialità e di tradizione che si tramanda da generazioni.
Caratteristiche del vino
Questo Nobile si presenta con un colore rubino brillante, avvolto da profumi intensi di ciliegia matura e prugna, che seducono già al primo approccio. Al palato, offre un sapore asciutto, equilibrato e persistente, ideale per chi ama la struttura e la complessità nei vini rossi. Un affascinante viaggio sensoriale che riporta alla mente le colline toscane e i loro vigneti avvolti dalla brezza.
Abbinamenti consigliati
Perfetto da abbinarsi alla scottiglia, tradizionale piatto locale, alle pappardelle alla lepre o alla bistecca alla fiorentina. Ogni piatto diventa un momento speciale da condividere con questo vino straordinario.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%. Temperatura: 16-18°C. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 33 Hl + 6 mesi di affinamento in bottiglia. Anno: 2015. Azienda: Dei. Bicchiere: Bicchiere Brunello. Classificazione: D.O.C.G. Colore: Rubino brillante. Profumo: Profumi intensi di ciliegia matura e prugna. Regione: Toscana. Sapore: asciutto, equilibrato e persistente. Terreno: Misto argillo tufaceo. Tipologia: Vino Rosso. Vinificazione: Pigiatura soffice; fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 26-28 °C; macerazione 15-20 giorni. Vitigni: prevalentemente Sangiovese. Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard.
Domanda: Qual è la temperatura di servizio ideale per questo vino?
Risposta: La temperatura di servizio ideale per il Dei Nobile di Montepulciano Riserva Bossona 2015 è tra i 16 e i 18°C.
Domanda: A quali piatti si abbina meglio?
Risposta: Si abbina benissimo alla scottiglia, alle pappardelle alla lepre e alla bistecca alla fiorentina. Ogni piatto esalta le sue caratteristiche.
Domanda: Qual è il profumo distintivo di questo vino?
Risposta: Presenta intensi profumi di ciliegia matura e prugna, che lo rendono immediatamente riconoscibile.
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