Nel 1964 Alibrando Dei, nonno di Maria Caterina acquista la prima fetta di quella che diventerà la tenuta Dei: Bossona. Vigneto splendido per esposizione e tipologia di terreno.
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750 ml Standard
Dei Nobile di Montepulciano Riserva Bossona 2015
€47,00
Esaurito
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Abbinamento |
Da abbinarsi alla scottiglia, tradizionale piatto locale, alle pappardelle alla lepre o alla bistecca alla fiorentina. |
|---|---|
| Affinamento |
24 mesi in botti di rovere di slavonia da 33 Hl + 6 mesi di affinamento in bottiglia. |
| Anno | |
| Azienda |
Dei |
| Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
| Classificazione |
D.O.C.G |
| Colore |
Rubino brillante |
| Grado | |
| Profumo |
Profumi intensi di ciliegia matura e prugna |
| Regione |
Toscana |
| Sapore |
asciutto, |
| Temperatura di servizio |
18-20°C |
| Terreno |
Misto argillo tufaceo. |
| Tipologia |
Vino Rosso |
| Vinificazione |
Pigiatura soffice; fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 26-28 °C; macerazione 15-20 giorni. |
| Vitigni |
prevalentemente Sangiovese. |
| Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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