Dei Nobile di Montepulciano 2019

Nel 1964 Alibrando Dei, nonno di Maria Caterina acquista la prima fetta di quella che diventerà la tenuta Dei: Bossona. Vigneto splendido per esposizione e tipologia di terreno.

Descrizione

Il Dei Nobile di Montepulciano 2019 è un vino che racconta storie di tradizione e passione. Con ogni sorso, avrai la sensazione di immergerti nel cuore della Toscana, dove il sole baciatore e il terreno ricco danno vita a un prodotto di eccezionale qualità. Questo vino, proveniente da un’annata eccezionale, offre un perfetto equilibrio tra eleganza e intensità, rendendolo ideale non solo per le occasioni speciali, ma anche per momenti di convivialità con amici e familiari.

Caratteristiche del vino

Il colore rubino brillante anticipa profumi intensi di ciliegia matura e prugna. Al palato, si presenta asciutto, equilibrato e persistente, con una struttura che invita a essere degustato lentamente e con attenzione. L’affinamento di 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 33 Hl, seguito da 6 mesi in bottiglia, contribuisce a conferire complessità e un finale lungo e piacevole.

Abbinamenti consigliati

Da abbinarsi alla scottiglia, tradizionale piatto locale, alle pappardelle alla lepre o alla bistecca alla fiorentina. Ogni piatto esalta il carattere di questo Nobile, creando un’esperienza culinaria indimenticabile.

Dettagli tecnici

Gradazione: 13%
Temperatura: 16-18°C
Anno: 2019
Azienda: Dei
Classificazione: D.O.C.G
Colore: Rubino brillante
Profumo: Profumi intensi di ciliegia matura e prugna
Sapore: asciutto, equilibrato e persistente
Terreno: Misto argillo tufaceo
Tipologia: Vino Rosso
Vinificazione: Pigiatura soffice; fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 26-28 °C; macerazione 15-20 giorni
Vitigni: prevalentemente Sangiovese
Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard
Bicchiere: Bicchiere Brunello

Non perdere l’opportunità di aggiungere questo gioiello della viticoltura toscana alla tua cantina.

FAQ

Domanda: Qual è il miglior abbinamento per il Dei Nobile di Montepulciano 2019?
Risposta: Si abbina splendidamente con piatti tradizionali come la scottiglia e la bistecca alla fiorentina.

Domanda: A quale temperatura dovrebbe essere servito?
Risposta: È consigliato servirlo a una temperatura di 16-18°C per esaltarne al meglio le caratteristiche.

Domanda: Quali sono le sue note aromatiche principali?
Risposta: Questo vino offre profumi intensi di ciliegia matura e prugna, accompagnati da un sapore equilibrato e persistente.

Domanda: Quanto dura l’affinamento di questo Nobile?
Risposta: Il Dei Nobile di Montepulciano 2019 affina per 24 mesi in botti di rovere, seguito da 6 mesi in bottiglia.

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