ColleMassari Montecucco Riserva 2020

Vino prodotto da vigne poste a 300 m. sul livello del mare con diverse esposizioni e composizione dei terreni, argille tufacee calcareo-marnose, ciottolo alluvionale con conglomerato e argille ferrose calcaree.

Descrizione

Il ColleMassari Montecucco Riserva 2020 è un vino che racconta la passione e la tradizione vinicola della Toscana. Con il suo carattere distintivo e la sua elegante complessità, si propone come un’esperienza sensoriale unica. Ogni sorso evoca la bellezza dei paesaggi toscani, trasportando i degustatori in un viaggio attraverso il tempo e il terroir, dove la cura meticolosa delle vigne si riflette in un prodotto di altissima qualità.

Caratteristiche del vino

Questo vino si presenta con un olfatto intenso e persistente, dominato da note di frutta nera come la prugna candita. A queste si uniscono sentori di spezie dolci, tra cui liquirizia e cannella, che evolvono col tempo in affascinanti tonalità di tabacco dolce. L’ingresso in bocca è morbido e rotondo, con una progressione equilibrata di note fruttate sostenute da una piacevole acidità, culminando in un finale dove la speziatura gentile si integra con i tannini, creando un’armonia perfetta.

Abbinamenti consigliati

Il ColleMassari Montecucco Riserva 2020 si sposa perfettamente con carni rosse arrosto e brasate, cacciagione e formaggi stagionati, rendendolo un compagno ideale per piatti ricchi e saporiti.

Dettagli tecnici

Gradazione: 13%
Temperatura: 16-18°C
Affinamento: 18 mesi in botti, barriques e tonneaux, di cui 50% nuove e 50% di secondo e terzo passaggio; affinamento minimo di 12 mesi in bottiglia.
Anno: 2020
Azienda: ColleMassari
Classificazione: D.O.C
Bicchiere: Bicchiere Brunello
Vitigni: 80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo, 10% Cabernet Sauvignon
Vinificazione: macerazione di 25-30 giorni, temperatura controllata da 27°C a 30°C, fermentazione malolattica in acciaio.

Il ColleMassari Montecucco Riserva 2020 è il risultato di una vinificazione attenta, dove una parte delle uve proviene da vecchi vigneti, garantendo così un sapore ricco e complesso.

Scoprite questo straordinario vino e lasciatevi conquistare dalla sua eleganza e dalla sua storia, perfetta per ogni occasione speciale.

Domanda: Qual è il profumo del ColleMassari Montecucco Riserva 2020?
Risposta: Presenta un olfatto intenso con predominanza di frutta nera, note di spezie dolci come liquirizia e cannella e sentori di tabacco dolce.

Domanda: A quale temperatura si consiglia di servire questo vino?
Risposta: La temperatura di servizio ideale è compresa tra 16 e 18°C.

Domanda: Con quali piatti si abbina bene?
Risposta: Si sposa ottimamente con carni rosse arrosto, cacciagione e formaggi stagionati.

Domanda: Quanto dura l’affinamento del vino?
Risposta: Il vino affina per 18 mesi in botti e per almeno 12 mesi in bottiglia.

Domanda: Quali vitigni compongono questo vino?
Risposta: È composto per l’80% da Sangiovese, 10% da Ciliegiolo e 10% da Cabernet Sauvignon.

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