Montalcino – Siena – Località Sant’Angelo in Colle. Terreni collinari con orientamento sudsud- ovest.
Descrizione
Scoprite l’essenza della Toscana con il Col d’Orcia Nearco 2015, un vino che incarna il carattere e la passione della tradizione vinicola di Montalcino. Ogni sorso è un viaggio sensoriale che invita ad assaporare la bellezza dei terreni collinari e il calore del sole che bacia le viti, regalando un’esperienza unica e indimenticabile.
Caratteristiche del vino
Col d’Orcia Nearco 2015 si presenta con un colore molto intenso, punteggiato da brillanti riflessi violacei. Al naso, il vino affascina con la sua complessità e intensità: i tre vitigni assemblati si uniscono in un armonioso gioco di equilibrio senza che nessuno predomini. In bocca, la struttura tannica del Cabernet è avvolta nei frutti succosi di Merlot e Syrah, con spezie delicate che si fondono perfettamente con quelle della barrique, offrendo un crescendo di sensazioni che culmina in un retrogusto elegante e memorabile.
Abbinamenti consigliati
Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati. Perfetto anche con risotti ai funghi e piatti di pasta ricchi di condimenti.
Dettagli tecnici
Gradazione: 14,5% vol.; Temperatura di servizio: 18-20°C;
Domanda: Qual è il profilo aromatico di Col d’Orcia Nearco 2015?
Il profilo aromatico è complesso, con note di frutti rossi, spezie e sentori leggeri derivanti dall’affinamento in barrique.
Domanda: Qual è la temperatura consigliata per servire questo vino?
È consigliato servire il Col d’Orcia Nearco 2015 a una temperatura compresa tra 18 e 20°C per esaltare al meglio le sue caratteristiche aromatiche.
Domanda: Con quali piatti si abbina meglio Col d’Orcia Nearco 2015?
Si abbina splendidamente a piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati, oltre a risotti saporiti.
Domanda: Qual è la durata del suo affinamento?
Il vino riceve un affinamento di 18 mesi in barriques di rovere francese, prima di un ulteriore affinamento in bottiglia di oltre un anno.
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