Grazie ad un’attentissima selezione delle uve, questa Cuvée racchiude di stagione in stagione il massimo della freschezza che i vitigni Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco riescono ad esprimere. Un classico di Banfi.
750 ml Standard
Castello Banfi Brut
€16,00 €12,50
6 disponibili
Abbinamento | Vino ideale come aperitivo; accompagna gradevolmente anche antipasti e primi piatti a base di pesce. Particolarmente indicato in abbinamento ai crostacei. |
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Affinamento | La permanenza sui lieviti é protratta per almeno 24 mesi. Remuage tradizionale su pupitres e dégorgement à la glace. Segue un ideale affinamento in bottiglia. |
Azienda | Castello Banfi |
Bicchiere | Bicchiere spumante |
Colore | giallo leggermente paglierino, perlage fine e molto persistente. |
Grado | |
Profumo | intenso e fragrante |
Regione | Toscana |
Sapore | fresco, vivace, leggermente acidulo, armonico, bilanciato e sapido con fondo amarognolo. |
Temperatura di servizio | 8°C-10°C |
Tipologia | Spumante |
Vinificazione | Fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico |
Vitigni | Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco |
Dimensione Bottiglia | 750 ml Standard |
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