L’azienda agricola Carpineto a Montalcino è una delle più alte della
denominazione a circa 500 metri sul livello del mare. Il suolo è di
natura sedimentaria con uno scheletro di galestro sotto
accumulazioni argillose di epoca pliocenica (15 milioni di anni fa).
La leggera esposizione verso nord, in posizione panoramica e
ventilata, dona ai vini di questa tenuta di 53 ha un microclima
unico che conferisce al Brunello intensi e complessi profumi di frutti
di bosco, ciliegia e spezie mediterranee supportati da una bella
freschezza, eleganza, bella struttura e grande longevità.
Sold out
750 ml Standard
Carpineto Rosso di Montalcino 2022
€20,00
Esaurito
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Abbinamento |
Grigliate miste, carni rosse e selvaggina |
|---|---|
| Affinamento |
Breve periodo di affinamento in legno in botti di medio- piccole dimensioni |
| Anno | |
| Azienda |
Carpineto |
| Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
| Classificazione |
D.O.C. |
| Colore |
Rosso rubino, con calde note granate |
| Grado | |
| Profumo |
Netto, con sentori di fiori in particolare di mammola |
| Regione |
Toscana |
| Sapore |
Vellutato, sapido, rotondo, di ottima struttura |
| Temperatura di servizio |
18-20°C |
| Tipologia |
Vino Rosso |
| Vinificazione |
Macerazione delle vinacce nel mosto per circa 10/12 giorni a temperatura controllata, 25°-30°C. |
| Vitigni |
Sangiovese 100% |
| Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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