Giuseppe Mascarello

Giuseppe Mascarello ha sede a Monchiero, ma il suo vigneto più celebre, il Monprivato, si trova a Castiglione Falletto, nelle Langhe. Si tratta di un cru di 7 ettari con sei ettari sulle migliori colline esposte a sud-ovest, a 280 metri di altitudine, su un suolo di marna argillosa ricco di calcare attivo.

Sì: le origini risalgono alla metà dell'Ottocento, quando Giuseppe Mascarello gestiva i vigneti di altri proprietari prima di acquistare, nel 1881, la propria vigna e cantina a Monforte d'Alba. Il vigneto Monprivato fu acquistato nel 1904 da Maurizio 'Morissio' Mascarello, mentre dal 1967 Mauro Mascarello ha affinato lo stile aziendale, introducendo il primo imbottigliamento del Monprivato come vino a vigneto singolo a partire dal 1970.

Sì: il Monprivato è stato inserito da Renato Ratti, nella sua storica classificazione del 1985, tra gli undici più grandi vigneti storici del Barolo, un riconoscimento paragonabile a un grand cru borgognone. Fino all'annata 2013, Giuseppe Mascarello è stato l'unico produttore a vinificare questo cru di 7 ettari come vino a sé stante.

Sì, la visita alla cantina è un'esperienza che riporta indietro nel tempo, tra botti grandi e antiche che vanno dai 20 ai 70 anni di età. Le fermentazioni avvengono lentamente in cemento e acciaio, mentre l'affinamento prolungato nelle grandi botti di rovere riflette lo stile classico e tradizionale scelto dalla famiglia Mascarello.