Giovanni Gaja fonda la Cantina Gaja nel 1859 a Barbaresco, nel cuore della Langhe e inizia a produrre il Nebbiolo. Dopo più di un secolo, l’Azienda è diventata un nome simbolo della produzione di Barbaresco, contribendo a rendere grande il Nebbiolo in tutto il mondo. La famiglia è anche sinonimo di qualità ed eccellenza, caratteristiche che li hanno sempre accompagnati durante tutta la loro storia. Generazione dopo generazione, la passione e la competenza sono stati fattori fondamentali per l’immagine di un marchio forte e grande, che sa raccontare il proprio territorio in una bottiglia. Tuttavia aperti alla modernità e all’innovazione, testimone Angelo Gaja, nonno dell’attuale Angelo, che negli anni ‘60 importò nuove tecniche produttive, come l’uso delle barrique, l’utilizzo di tappi più lunghi e un maggiore controllo della temperatura di fermentazione. In questo modo, Gaja è rimasta una delle migliori aziende del territorio, non rimanendo legati ossessivamente alla tradizione e alla propria storia, ma cercando sempre di migliorarsi e infondere nuova linfa nella produzione, avendo sempre presente la qualità del prodotto. Con i suoi 92 ettari vitati e una produzione annuna di 350.000 bottiglie, Gaja è un simbolo dell’eleganza e lungimiranza del Made in Italy internazionale.

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