Petrucci nasce nel 2001, è il Grand Cru simbolo di Podere Forte ed espressione massima della filosofia aziendale che mira, con amore passione e cura maniacale, ad una produzione di altissima qualità. Proviene dalle migliori parcelle. L’eccellenza che tende … all’Unicum.
Descrizione
Petruccino 2017 è un vino che racconta storie di passione, vite curate e terreni generosi. Ogni sorso è un viaggio sensoriale che celebra la tradizione vitivinicola toscana, con una personalità che riflette il carattere della sua terra. Questo vino è realizzato con la massima attenzione ai dettagli, selezionando le uve da vigneti che godono della migliore esposizione e delle più favorevoli condizioni climatiche. La filosofia di Podere Forte si esprime in ogni bottiglia, rendendo Petruccino una scelta ideale per chi desidera un’esperienza autentica e indimenticabile.
Caratteristiche del vino
Con il suo intenso colore rosso accompagnato da riflessi porpora, Petruccino 2017 offre un bouquet olfattivo complesso e seducente. Le note di frutta a bacca rossa e confettura di ciliegie si intrecciano con eleganti sfumature floreali e un tocco di balsamicità. In bocca, il vino si rivela con un tannino setoso e una struttura raffinata, esprimendo il tipico allungo minerale del Sangiovese, sostenuto da una freschezza impeccabile. L’equilibrio e la finezza della trama conferiscono al vino una grande eleganza, rendendolo perfetto per ogni occasione.
Abbinamenti consigliati
Petruccino 2017 si sposa meravigliosamente con carni rosse, arrosti e selvaggina nobile, esaltando la ricchezza dei piatti e offrendo un connubio di sapori indimenticabile.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%
Temperatura: 16-18°C
Affinamento: 24 mesi in bottiglia
Anno: 2017
Azienda: Podere Forte
Bicchiere: Bicchiere Brunello
Classificazione: D.O.C
Colore: Rosso con riflessi porpora
Profumo: Note di frutta a bacca rossa e confettura di ciliegie, florealità e balsamicità integrate alle note tostate
Regione: Toscana
Sapore: Tannino setoso, struttura fine, allungo minerale e ottima acidità
Terreno: Scisto fessurabile con presenza di argille
Tipologia: Vino Rosso
Vendemmia: Raccolta in cassette da 15 Kg con doppia selezione manuale
Vinificazione: Fermentazioni spontanee in rovere francese, contatto sulle bucce di 18-24 giorni, fermentazione malolattica in barrique e tonneau
Vitigni: Sangiovese 100%
Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard
FAQ
Domanda: Quali sono le note distintive di Petruccino 2017?
Risposta: Il vino presenta intensi profumi di frutta a bacca rossa e confettura di ciliegie, accompagnati da note floreali e tostate.
Domanda: A quale temperatura va servito?
Risposta: Si consiglia di servire Petruccino a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne appieno le caratteristiche.
Domanda: Quali piatti si abbinano meglio a questo vino?
Risposta: È ideale con carni rosse, arrosti e selvaggina nobile, valorizzando i sapori dei piatti.
Domanda: Quanto tempo può invecchiare Petruccino 2017?
Risposta: Grazie alla sua struttura, può essere conservato per diversi anni, sviluppando ulteriori complessità.
Domanda: Da quale vitigno è prodotto?
Risposta: Petruccino è realizzato interamente con uve Sangiovese, simbolo della viticoltura toscana.
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