La Cantina Paradiso di Cacuci
La cantina Paradiso di Cacuci, situata nel cuore della Toscana, è rinomata per la sua dedizione nell’arte vinicola. Questa annata 2017 del Brunello di Montalcino è frutto di una selezione accurata di uve Sangiovese, coltivate su terreni che riflettono l’autenticità e la ricchezza del territorio. Ogni bottiglia racconta la storia di una passione ineguagliabile per il vino, maturata attraverso anni di esperienza e tradizione.
Degustazioni e Abbinamenti
Il Paradiso di Cacuci 2017 è un vino che stupisce per la sua complessità aromatica. Al naso, si apre con sentori di frutta a buccia scura, cuoio nuovo e una nota terrosa di grafite. Al palato, la mora matura si intreccia con liquirizia e pepe nero, sorretta da tannini vigorosi. Questo Brunello si sposa magnificamente con piatti ricchi come arrosti, cacciagione, formaggi stagionati, offrendo un’esperienza gustativa armoniosa e piena.
Parere degli Esperti
Con una valutazione di 91 punti da Wine Enthusiast, il Paradiso di Cacuci 2017 si posiziona tra i migliori Brunello di Montalcino. Gli esperti lodano la sua struttura e complessità, raccomandandolo per un consumo ottimale tra il 2023 e il 2029. Questo vino non solo rappresenta l’eccellenza toscana, ma è anche un testimone privilegiato dell’arte vinicola italiana.
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