Dall’avvio della vendemmia, l’uva si è presentata in condizioni
fitosanitarie e qualitative ottimali. La primavera si è contraddistinta
per l’abbondanza di pioggia, con temperature nettamente al di sotto
della media. Pioggia e vento durante la fioritura a giugno hanno
determinato grappoli con minori acini, soprattutto nel Sangiovese e
nel Merlot. Tuttavia, i mesi estivi, compreso settembre, sono stati
caldi e assolati e l’assenza di problemi legati alla scarsità di acqua
hanno favorito un ottimo livello di maturità di tutte le varietà.
L’insieme di queste condizioni ha permesso di raccogliere uve di
ottimo livello, che daranno vita a vini strutturati ma molto
equilibrati
750 ml Standard
Luce della Vite I.G.T 2020
€121,00
3 disponibili
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Abbinamento |
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati |
|---|---|
| Affinamento |
24 mesi |
| Anno | |
| Azienda |
Luce della Vite |
| Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
| Classificazione |
I.G.T. |
| Colore |
Appare rosso porpora molto intenso e concentrato |
| Fermentazione |
Eseguita in barriques |
| Grado | |
| Profumo |
Il bagaglio aromatico è contraddistinto da una grande finezza, |
| Regione |
Toscana |
| Sapore |
L’attacco in bocca è pregevole con una trama tannica molto fitta e bilanciata da un corpo generoso con una piacevole acidità. Nel finale molto lungo e persistente ed armonico. |
| Temperatura di servizio |
18-20°C |
| Tipologia |
Vino Rosso |
| Vendemmia |
Sangiovese: prima settimana di ottobre |
| Vinificazione |
Barriques di legno di rovere spaccato: 90% nuove e 10% di un passaggio |
| Vitigni |
Sangiovese 45% Merlot 55% |
| Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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