E’ ottenuta dalla distillazione in corrente di vapore, con il sistema classico della doppia distillazione delle fragranti vinacce del Brunello di Montalcino.
Descrizione
Castello Banfi Grappa di Brunello è un distillato che racconta la tradizione e la passione per il vino di Montalcino. Ogni sorso è un viaggio sensoriale, una celebrazione dei profumi e dei sapori della nobile terra toscana. Elegante e complessa, questa grappa racchiude l’essenza del Brunello, facendo vibrare le corde della memoria con il suo carattere distintivo e raffinato.
Caratteristiche del vino
Al palato, Castello Banfi Grappa di Brunello si presenta con un bouquet ricco e avvolgente, dove si fondono note di frutta secca, spezie e accenni floreali. La sua pienezza è accompagnata da una delicata armonia che rende ogni assaggio un momento di piacere. La texture è setosa, con un finale lungo e persistente, che invita a un nuova sorso.
Abbinamenti consigliati
Questa grappa perfetta per essere gustata dopo un pasto, si sposa splendidamente con cioccolato fondente, formaggi stagionati e dolci della tradizione toscana, come i cantucci.
Dettagli tecnici
Gradazione: 45% vol.; Temperatura di servizio: 18-20°C; Dimensione Bottiglia: 700 ml; Azienda: Castello Banfi; Bicchiere: Bicchiere grappa; Regione: Toscana; Tipologia: Distillato di vinacce fermentate.
Domanda: Qual è il corretto modo di servire la Grappa di Brunello?
Risposta: Si consiglia di servirla a una temperatura compresa tra 18 e 20°C per esaltarne i profumi e il gusto.
Domanda: Con cosa abbinare la Grappa di Brunello?
Risposta: Perfetta con cioccolato fondente e formaggi stagionati, è ideale anche con dolci tradizionali come i cantucci.
Domanda: Qual è la gradazione alcolica di questa grappa?
Risposta: La Castello Banfi Grappa di Brunello ha una gradazione alcolica del 45% vol.
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