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Home Red Wine Toscana I.G.T. Castello Banfi Colle Pino

750 ml Standard

Castello Banfi Colle Pino

€7,00

Grape variety: Sangiovese, Merlot – Tuscany
Style: Fresh and full-bodied
Main aromas: Red currant, raspberry
Main food pairing: Red and white meats

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spedizioni spedizioni SKU: 93 Categories: Red Wine, Supertuscan, Toscana I.G.T. Tag: Castello Banfi
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Description

An innovative blend with typical Tuscan character; a fine addition to the Banfi family. Fresh and full bodied. Pairs wonderfully with a wide range of food and suitable for any occasion.

Description

Embark on a delightful journey through Tuscany with Castello Banfi Colle Pino. This exquisite wine offers a captivating blend that embodies the essence of the region, making every sip a celebration of tradition and craftsmanship. Ideal for both special occasions and casual gatherings, this wine brings warmth and joy to any table.

Wine characteristics

With an intense ruby red color, Castello Banfi Colle Pino enchants the senses right from the first glance. The aroma is a vibrant bouquet of fresh, fruit-forward notes, predominantly red currants, raspberries, and plums. On the palate, it reveals full fruit flavors complemented by soft, sweet tannins that create a seamless finish—a testament to its meticulous production.

Recommended pairings

Ideal with:

• First courses

• Red and white meats

• Middle-aged cheeses

Technical details

Alcohol content: 13%
Serving temperature: 16-18°C

FAQ

Question: What flavor notes can I expect from Castello Banfi Colle Pino?
Answer: You can expect vibrant notes of red currants, raspberries, and plums, with a rich, fruit-forward profile.

Question: What foods pair well with this wine?
Answer: This wine pairs excellently with first courses, red and white meats, as well as middle-aged cheeses.

Question: At what temperature should I serve Castello Banfi Colle Pino?
Answer: It is recommended to serve this wine at a temperature between 16-18°C for optimal enjoyment.

Additional information
Pairing

Ideal with first courses, as well as red and white meats. Middle aged cheeses.

Refinement

ages in French oak barrels for approximately 2 months.

Winery

Castello Banfi

Glass

Brunello glass

Classification

I.G.T.

Color

intense ruby red with youthful hints.

Fermentation

Grape maceration for 7 to 8 days in stainless steel tanks at controlled temperatures between 25 to 30°C.

Alcohol

12,5% vol.

Perfume

fresh, fruit-forward, with intense red-currant, raspberry and plum notes.

Region

Toscana

Flavor

full fruit flavors with soft, sweet tannins. Nice finish.

Service temperature

10/12°C

Typology

Red Wine

Grapes

Sangiovese (50%), Merlot (50%)

Bottle size

750 ml Standard

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