Domande frequenti

Dove si trova la cantina Innocenti e in che zona di Montalcino produce?

Azienda Agricola Innocenti si trova nella zona di Citille di Sotto, nel cuore di Montalcino, a 350 metri di altitudine. La proprietà si estende per sette ettari, coltivati principalmente a Sangiovese, la varietà alla base del Brunello e del Rosso di Montalcino prodotti dall'azienda.

Chi ha fondato la cantina Innocenti? È un'azienda familiare?

Sì: l'azienda è gestita dai fratelli Gianni e Massimo Innocenti, che portano avanti la tradizione vinicola di famiglia a partire dai primi vigneti impiantati negli anni '60. Si tratta di una delle realtà di dimensioni contenute di Montalcino, dove la conduzione familiare diretta permette un controllo capillare su ogni fase della produzione.

La cantina Innocenti ha ricevuto premi importanti?

Sì: il Brunello di Montalcino Riserva di Innocenti ha ottenuto 95 punti da James Suckling, che ne ha apprezzato l'equilibrio elegante e la texture cremosa, mentre il Rosso di Montalcino 2016 è stato segnalato da Jancis Robinson per il finale gradevole e le note fragranti di ciliegia. Riconoscimenti che confermano la qualità raggiunta da questa piccola azienda familiare nonostante le dimensioni contenute della produzione.

Si può visitare la cantina Innocenti? Fanno degustazioni?

Sì, la visita comprende un percorso nella cantina di invecchiamento e una degustazione verticale di quattro annate tra Brunello di Montalcino e Brunello Riserva, della durata di circa un'ora, con assaggio di formaggi locali. È possibile inoltre aggiungere un'opzione pranzo che estende l'esperienza a circa due ore complessive.