Un colore non troppo potente, ma che diverte per le sfumature verdi che si riconoscono nella parte centrale paglierina. E’ il frutto ad essere protagonista all’inizio, con le note di albicocca non troppo matura, quindi pesca e ribes bianco. In un secondo momento arrivano le note di maggiorane e nepitella, lievi ma evidenti. Nella parte gustativa, si ha una buona percezione di solidità all’inizio, quindi succosità che dona una bela vivezza e poi una nota salina appetitosa. Nel retrogusto, bella la parte agrumata dove si riconoscono pompelmo e cedro.
Descrizione
Il Vento Teso Viogner 2024 di Terre di Talamo è un vino che racconta la bellezza e la freschezza della Toscana. Porta con sé il profumo di frutti freschi e un carattere aromatizzato da tonalità mediterranee, perfetto per ogni occasione, che invita a esplorare i suoi aromi variegati e la sua complessità gustativa. Un vino che regala emozioni, ideale per chi cerca un’esperienza di gusto memorabile.
Caratteristiche del vino
Questo Viogner si presenta con un profilo altamente fruttato, caratterizzato da sentori di albicocca, pompelmo, fiori e spezie, che si fondono in un bouquet aromatico di grande eleganza. All’assaggio, emerge un sapore pieno, vivacizzato da una spiccata acidità, che conferisce freschezza e persistenza nel finale, accompagnato da una dolce nota salina, e una corrispondenza agrumata nel retrogusto, dove si avvertono pompelmo e cedro.
Abbinamenti consigliati
Si abbina egregiamente a piatti di pesce, crostacei e primi piatti a base di verdure.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%
Temperatura: 16-18°C
Domanda: Quali sono le note aromatiche del Vento Teso Viogner 2024?
Risposta: Le note aromatiche includono albicocca, pesca, ribes bianco e sentori di maggiorane e nepitella.
Domanda: A quale temperatura va servito il vino?
Risposta: Si consiglia di servire il Vento Teso Viogner 2024 a una temperatura di 16-18°C per esaltare i suoi aromi.
Domanda: Con quale cibo è meglio abbinare questo vino?
Risposta: È ideale con piatti di pesce, crostacei e primi a base di verdure, per esaltare il suo profilo aromatico.
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