Descrizione
Il Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio all’Oro 1993 rappresenta l’essenza di un territorio unico e dell’arte vinicola della Toscana. Questo vino racconta storie di tradizione e passione, offrendo un’esperienza sensoriale avvolgente che invita a essere gustato in occasioni speciali. La sua profondità e il suo carattere lo rendono un vero e proprio tesoro da collezionare, perfetto per chi desidera assaporare il tempo e la dedizione che si celano dietro ogni sorso.
Caratteristiche del vino
Il colore è un rosso rubino intenso, con riflessi granati che compaiono con l’invecchiamento. Al naso si presenta con profumi intensi, avvolgenti, fruttati e speziati, arricchiti da sentori di tabacco e cioccolato. Al palato, il Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio all’Oro 1993 è pieno, austero e vellutato, con tannini ben integrati che promettono un’ottima longevità. Questo vino offre una freschezza vibrante che invoglia a un nuovo sorso, rendendolo ideale per gli amanti dei vini strutturati.
Abbinamenti consigliati
Accompagna superbamente carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Vino da lunghissimo invecchiamento.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%. Temperatura: 16-18°C. Affinamento: Maturato in barriques per 2 anni e mezzo, prima dell’emissione sul mercato il vino si affina in bottiglia per almeno 12-18 mesi. Anno: 1993. Azienda: Castello Banfi. Bicchiere: Bicchiere Brunello. Classificazione: D.O.C.G. Riserva. Colore: rosso rubino intenso, con riflessi granati. Fermentazione: La macerazione si svolge a temperatura controllata ed è protratta per 12-14 giorni. Grado: 13,5% / 14% vol. Produzione: Prodotto solo nelle annate eccellenti. Profumo: intenso, avvolgente, fruttato e speziato con sentori di tabacco e cioccolato. Regione: Toscana. Sapore: pieno, austero, vellutato e giustamente tannico. Temperatura di servizio: 18-20°C. Terreno: colore bruno oliva chiaro; tessitura franca limosa fine, molto calcareo e scheletrico. Tipologia: Vino Rosso; Vitigni: Sangiovese 100%; Dimensione Bottiglia: 1,5 Lt Magnum.
Risposta: Questo vino si sposa magnificamente con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati, esaltando i sapori di ogni piatto.
Domanda: A quale temperatura va servito?
Risposta: È consigliato servirlo a una temperatura di 16-18°C per esaltarne le caratteristiche organolettiche.
Domanda: Qual è la sua caratteristica principale?
Risposta: La straordinaria eleganza e la lunghissima potenzialità di invecchiamento rendono questo Brunello un vero tesoro da collezione.
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