La Tenuta Guado al Tasso faceva parte di terre feudali, circa 4.048 ettari lungo circa 7 km di costa, che appartenevano alla famiglia Della Gherardesca le cui radici in questa regione risalgono a più di 1.200 anni addietro. Negli anni ’30 la terra venne ereditata da Carlotta della Gherardesca Antinori, madre di Piero Antinori, e da sua sorella, che era sposata a Mario Incisa della Rocchetta (che ebbe in dote la vicina Tenuta San Guido). Nella tenuta si trovavano sette castelli, di cui quattro sono ancora eretti, e 86 torri d’avvistamento, costruite 1000 anni orsono per proteggere quelle terre dagli invasori Saraceni provenienti dalle coste dell’Africa.
Descrizione
Il Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2022 di Antinori è un capolavoro che nasce da un terroir unico e dalla passione di una famiglia con una lunga tradizione enologica. Questo vino emoziona al primo sorso, raccontando la storia e l’eleganza della Costa Toscana attraverso un’esplosione di aromi intensi e una struttura avvolgente. Perfetto per chi cerca un’esperienza di degustazione raffinata, capace di unirsi a momenti importanti con classe e personalità.
Caratteristiche del vino
Dal colore rosso rubino molto intenso, Guado al Tasso 2022 si presenta fresco e complesso al naso, con profumi di frutti rossi come ciliegia e ribes, avvolti da note calde di tostato, caffè e cioccolato fondente. Al palato mostra un’ottima struttura, bilanciata in maniera impeccabile, con tannini morbidi che accompagnano un finale lungo e persistente, che invita al sorso successivo.
Abbinamenti consigliati
Si abbina con successo a carni arrostite, selvaggina, piatti rustici e formaggi di media stagionatura, valorizzandone il sapore senza sovrastarlo.
Dettagli tecnici
Anno: 2022
Azienda: Antinori
Classificazione: D.O.C
Regione: Toscana
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Gradazione: 13%
Temperatura di servizio: 16-18°C
Formato: 750 ml Standard
Tipologia: Vino Rosso
Bicchiere consigliato: Bicchiere Brunello
FAQ
Domanda: Quali vitigni compongono il Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2022?
Risposta: È composto principalmente da Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, selezionati per esaltare il carattere del terroir di Bolgheri.
Domanda: Qual è la temperatura ideale di servizio per questo vino?
Risposta: Si consiglia di servire il Guado al Tasso a una temperatura tra 16 e 18°C per apprezzarne al meglio profumi e sapori.
Domanda: Quali piatti si abbinano meglio con questo vino?
Risposta: È perfetto con carni arrosto, selvaggina e formaggi di media stagionatura, esaltandone le caratteristiche con il suo corpo e complessità.
Domanda: Che note aromatiche si trovano principalmente in questo vino?
Risposta: Spiccano profumi fruttati di ciliegia e ribes insieme a sentori di tostato, caffè e cioccolato scuro.
Domanda: Qual è la gradazione alcolica di questo Bolgheri Superiore?
Risposta: Il Guado al Tasso 2022 ha una gradazione alcolica del 13%.
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