Ottimo l’impatto visivo dove ad un paglierino ben definito si alternano note verdi che creano una bella limpidezza, brillante sul finale . L’approccio al naso rivela sensazioni vegetali di salvia e alloro, quindi note lievi di mirto: evidente la nota iodata e salmastra , con tanto di sensazione legate alla salicornia Poi fruttato, di susina bianca e mela golden. Gradevole al gusto con una buona avvolgenza iniziale, seguita da un nerbo acido vivo ed un finale salino di bella continuità.
750 ml Standard
Terre di Talamo Vento Vermentino 2021
€19,00
24 disponibili
COD: 1124-1-1
Categorie: Vino Bianco Bio
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Informazioni aggiuntive
| Abbinamento | Si abbina egregiamente a piatti di pesce, crostacei e primi piatti a base di verdure. |
|---|---|
| Azienda | Terre di Talamo |
| Bicchiere | Vino bianco |
| Classificazione | I.G.T. |
| Colore | Giallo paglierino |
| Grado | |
| Profumo | Molto fruttato, con sentori di albicocca, pompelmo, fiori e spezie tipici della macchia mediterranea. |
| Regione | Toscana |
| Sapore | Pieno, vivacizzato da una spiccata acidità, che dona freschezza e persistenza nel finale di bocca. |
| Temperatura di servizio | 18-20°C |
| Tipologia | Vino Bianco |
| Vinificazione | Ad una pressatura delle uve molto leggera segue la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata (14-16°C), per un periodo di 13-16 giorni. |
| Vitigni | 100% Vermentino |
| Dimensione Bottiglia | 750 ml Standard |
| Anno |
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