Il Brunello è il Principe dei vini di Montalcino. È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte a mano e provenienti da vigne con almeno 20 anni di età.
Dopo un’accurata fermentazione a temperatura controllata, il Brunello di Montalcino della Tenuta Il Poggione matura in botti di rovere francese per 36 mesi. Successivamente all’invecchiamento in legno, il vino trascorre un periodo di affinamento in bottiglia, indispensabile per garantire al vino quella piacevolezza e quella complessità che lo hanno reso noto in tutto il mondo
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750 ml Standard
Tenuta Il Poggione Brunello Riserva 2016
€95,00
Esaurito
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Abbinamento |
Carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati |
|---|---|
| Affinamento |
Affinamento in bottiglia |
| Anno | |
| Azienda |
Tenuta Il Poggione |
| Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
| Classificazione |
D.O.C.G. |
| Colore |
Colore rosso rubino tendente al granato |
| Fermentazione |
15 giorni “a cappello sommerso” ed a temperatura controllata 25-28°C |
| Grado | |
| Profumo |
Al naso è molto intenso, persistente, con note di frutti rossi |
| Regione |
Toscana |
| Sapore |
In bocca è caldo, bilanciato, con tannini vellutati. Lunga la persistenza aromatica |
| Temperatura di servizio |
18-20°C |
| Tipologia |
Vino Rosso |
| Vinificazione |
36 mesi in botti di rovere francese da 30 e 50 hl |
| Vitigni |
100% Sangiovese Grosso |
| Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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