Sangiovese in purezza proveniente da una selezione delle migliori uve delle nostre vigne, matura in botti di rovere di Slavonia da 30 hl per 36 mesi con un successivo affinamento di 4 mesi in bottiglia. Sposando tradizione e tecnologie moderne, il Brunello è da sempre un grandissimo vino, certamente importante e piacevolissimo da bere:quando è giovane, è ricco di sentori di frutti e fiori; maturo, acquisisce complessi caratteri eterei, evidenzia un bouquet ampio con sensazioni di sottobosco.
97
100
750 ml Standard
Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino 2019
€35,00
Esaurito
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Abbinamento |
Classico vino da carni rosse,arrosti e selvaggina; ottimo con formaggi stagionati. |
---|---|
Affinamento |
12 mesi prima dell’immisione in commercio. |
Anno | |
Azienda |
Tenuta di Sesta |
Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
Classificazione |
D.O.C.G. |
Colore |
Rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento. |
Fermentazione |
Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 21-25 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature. |
Grado | |
Profumo |
intenso, ampio, fine, fruttato (frutta rossa matura) e speziato (tabacco e liquirizia). |
Regione |
Toscana |
Sapore |
secco, morbido, tannini vellutati, equilibrato, molto intenso e molto persistente, fine e di corpo. |
Temperatura di servizio |
18/20°C |
Tipologia |
Vino Rosso |
Vinificazione |
2,5- 3 anni in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl. |
Vitigni |
100% Sangiovese Grosso |
Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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Wine Critic | 97/100 |
Enoteca di Piazza | 97/100 |
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