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HomeVino RossoBrunello di Montalcino Riserva Poggio Antico Brunello di Montalcino Riserva 2017

750 ml Standard

Poggio Antico Brunello di Montalcino Riserva 2017

WC
98
EDP
98

€156,00

6 disponibili

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Descrizione

Il Brunello di Montalcino di Poggio Antico è di un colore rubino intenso, con un bouquet ben pronunciato e persistente che si sviluppa ulteriormente con l’affinamento in bottiglia. Ha un profumo pulito, intenso, con sentori di mora e liquirizia. In bocca è rotondo e concentrato, di grande vitalità, elegante ed armonico. E’ un vino adatto ad un lungo invecchiamento.

Informazioni aggiuntive
Abbinamento

Vino da arrosto, cacciagione, formaggi di media stagionatura.

Affinamento

48 mesi in totale, di cui 36 in botti tradizionali di rovere di Slavonia della capacità di 37-55 hl. L'affinamento in bottiglia è di minimo 12 mesi prima della commercializzazione

Anno

2017

Azienda

Poggio Antico

Bicchiere

Bicchiere Brunello

Classificazione

D.O.C.G

Colore

Rosso rubino molto intenso, con riflessi porpora, che anticipano la grande concentrazione e vitalità di questa particolare annata.

Grado

13% / 14% vol.

Profumo

Austero e molto sviluppato, con intensi sentori di frutta a bacca nera molto matura, cuoio e spezie.

Regione

Toscana

Sapore

In bocca è rotondo e concentrato, di grande vitalità, elegante ed armonico. E' un vino adatto ad un lungo invecchiamento.

Temperatura di servizio

18-20°C

Terreno

Di origine eocenica, ricco di galestro, che assicura un ottimo drenaggio.

Tipologia

Vino Rosso

Vinificazione

In tini di acciaio inox, di forma tronco-conica, di capacità nominale di 80 ettolitri, termo-condizionati. La temperatura di fermentazione non eccede mai i 32°C. La fermentazione è durata 16 giorni. Grazie alle caratteristiche tecniche di questi particolari tini, che hanno tra l’altro un coperchio completamente rimovibile, vengono effettuate follature e non rimontaggi, onde evitare l’uso di pompe. Ciò consente una più delicata ed efficace estrazione dalle bucce.

Vitigni

Sangiovese 100%

Dimensione Bottiglia

750 ml Standard

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