Podere Le Ripi Brunello Cielo D’Ulisse
750 ml Standard
Podere Le Ripi Brunello Cielo D’Ulisse 2018
€55,00
23 disponibili
Abbinamento | Carni Rosse |
---|---|
Affinamento | Affinamento di 36 mesi in botti di rovere, seguiti da 12 mesi in cemento e infine minimo 12 mesi in bottiglia |
Anno | |
Azienda | Podere Le Ripi |
Bicchiere | Bicchiere Brunello |
Classificazione | DOCG |
Colore | Colore rosso rubino intenso con riflessi granato. |
Grado | |
Profumo | Al naso si presenta con un bouquet di frutti rossi ben maturi e una spunta balsamica di erbe mediterranee. |
Regione | Toscana |
Sapore | In bocca è equilibrato con dei tannini ben bilanciati, una importante sapidità e una chiusura piacevolmente amarognola. |
Temperatura di servizio | 18 °C |
Terreno | Argilloso e calcareo |
Tipologia | Vino Rosso |
Vendemmia | A mano tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre |
Vinificazione | Fermentazione alcolica e macerazione per circa 25 giorni in tini di rovere del Vosgi, fermentazione malolattica a seguire |
Vitigni | 100% Sangiovese Grosso |
Dimensione Bottiglia | 750 ml Standard |
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Enoteca di Piazza | 88/100 |
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