La vera grande ricchezza di Mastrojanni è la varietà dei suoli. Ci piace dire che ogni vigna è, o potrebbe essere, un cru, tante sono le differenze tra le vigne.
Dopo lo storico Schiena d’Asino, ora decidiamo di presentare il Loreto. Perché un altro Brunello Vigna? Perché crediamo nel Brunello e nella sensibilità del Sangiovese a coniugarsi in maniera diversa a seconda dei diversi terreni. La Vigna Loreto è un ettaro e mezzo di tufo scosceso ben ricco di ciottoli che l’Orcia ci ha lasciato in dono ritirandosi, sul quale crescono 8000 viti di 15 anni di età allevate a cordone speronato. La resa è quella nostra: un totale di 70 – 80 quintali di Sangiovese per 9.000 bottiglie che fanno di un’eleganza che definirei consapevole, la loro caratteristica principale.
Il rosso è pieno rubino e prepara a un bouquet che straripa di rose, di viole, di iris, su lamponi, fragoline di bosco e prugne. Il tutto chiuso dalle note fresche e balsamiche di Castelnuovo dell’Abate, presenti ma meno evidenti del solito in questo Vigna. La bocca è profonda, austera, complessa: si sente netto l’influsso del tufo sul tannino che solo la morbidezza di un’annata come il 2007 mitiga. E ancora ritorna la freschezza della macchia mediterranea e del minerale nel finale di degustazione.
Siamo orgogliosi delle nostra scelta: insieme alla forza e alla pienezza tipica dei nostri Brunello, abbiamo da oggi tangibile la dimostrazione che anche a Castelnuovo dell’Abate Sangiovese è finezza e eleganza.
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97
100
750 ml Standard
Mastrojanni Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2017
€90,00
Esaurito
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Abbinamento |
Anche con nulla per apprezzare il Sangiovese nella sua integrità |
---|---|
Affinamento |
6-8 mesi |
Anno | |
Azienda |
Mastrojanni |
Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
Classificazione |
D.O.C.G |
Colore |
Rosso rubino intenso, con tenui riflessi granata |
Grado | |
Produzione |
9.000 Bottiglie |
Profumo |
Fiori e frutti si accompagnano a spezie vivaci |
Regione |
Toscana |
Sapore |
Si apre in bocca immediato e continua nella pienezza finale |
Temperatura di servizio |
18-20°C |
Terreno |
La Vigna Loreto è un ettaro e mezzo di tufo scosceso ben ricco di ciottoli che l’Orcia ci ha lasciato in dono ritirandosi, sul quale crescono 8000 viti di 15 anni di età allevate a cordone speronato. |
Tipologia |
Vino Rosso |
Vinificazione |
36 mesi in botti di rovere di Allier da 16-33-54 hl |
Vitigni |
Sangiovese 100% |
Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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Robert Parker | 96/100 |
Wine Critic | 97/100 |
Enoteca di Piazza | 97/100 |
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