C’è tanta frutta matura da un lato, sostenuta d’altro canto anche da importanti richiami terziari originati dell’invecchiamento di due anni in botti piccole.
Il Barolo Brunate della cantina Marengo è un rosso piemontese come altri non se ne incontrano. Ancora giovane e scalpitante, richiede solamente di essere aspettato almeno fino al prossimo decennio. Per il resto c’è poco altro da aggiungere: è un vero fuoriclasse, da scegliere per le occasioni durante le quali sono richieste certezze granitiche.
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750 ml Standard
Marengo Barolo Brunate 2017
€58,00
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Abbinamento | Ottimo con la cacciagione e con la selvaggina, è da abbinare al capriolo al ginepro. |
|---|---|
| Anno | |
| Azienda | Marengo |
| Bicchiere | Bicchiere Brunello |
| Classificazione | D.O.C.G |
| Colore | Rosso rubino |
| Grado | |
| Profumo | Profondo e ricco, si apre al naso richiamando le amarene, le prugne mature, le ciliegie scure e le more, per poi lasciar percepire ricordi di lavanda, di cuoio e di spezie, con note affumicate a fare da sottofondo. |
| Regione | Piemonte |
| Sapore | Il sorso è asciutto e ben orchestrato, di ottima struttura e di lunga persistenza. |
| Temperatura di servizio | 18-20°C |
| Tipologia | Vino Rosso |
| Vitigni | Nebbiolo 100% |
| Dimensione Bottiglia | 750 ml Standard |
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