Le Ragnaie Brunello di Montalcino Fornace 2015

La Cantina Le Ragnaie

L’Azienda Agricola Le Ragnaie si estende su una superficie di 28 ettari nel comune di Montalcino, in provincia di Siena. I suoi terreni sono coltivati a vigneto e uliveto, seguendo i dettami della Agricoltura biologica, e sono dislocati in tre distinte zone del comprensorio di Montalcino consentendole di vinificare uve provenienti da tre diversi terroir: Le Ragnaie: nella zona centrale di Montalcino, i vigneti più elevati di tutto il comprensorio; Petroso: lungo la strada di Scarnacuoia a ridosso del paese di Montalcino, una della zone a più antica vocazione vinicola; Castelnuovo dell’Abate: nella parte sud est del comprensorio di fronte al Monte Amiata.
La cantina Le Ragnaie è guidata da Riccardo Campinoti, un giovane e appassionato vignaiolo che ha saputo interpretare con maestria e rispetto il patrimonio viticolo di Montalcino, producendo vini di altissima qualità e di grande espressività.

Degustazioni e Abbinamenti

Le Ragnaie Brunello di Montalcino Fornace 2015 è un vino rosso di colore rosso rubino intenso e luminoso, con riflessi granati. Al naso si apre con profumi fini e marcati di zafferano, buccia d’arancia, ciliegia, resina e vaniglia. Al palato mostra una trama tannica fine e avvolgente, che si sviluppa in molti strati, con un finale di grande spinta e persistenza. Il vino ha una struttura e una complessità tali da renderlo molto longevo, capace di evolvere e migliorare nel tempo.

Le Ragnaie Brunello di Montalcino Fornace 2015 è un vino che si accompagna perfettamente a piatti di carne rossa, selvaggina, funghi e tartufo. Si sposa anche con formaggi stagionati e salumi tipici toscani. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C, dopo averlo fatto respirare in caraffa per almeno un’ora.

Parere degli Esperti

Le Ragnaie Brunello di Montalcino Fornace 2015 ha ricevuto numerosi riconoscimenti e apprezzamenti da parte della critica specializzata. Tra cui: 94/100 da Wine Enthusiast, 93/100 da Wine Critic, 96/100 da James Suckling. Gli esperti concordano sulla grande armonia e sapidità del vino, che esprime al meglio il terroir di origine, la finezza e la densità dei tannini, che conferiscono al vino una trama avvolgente e un finale persistente e l’eleganza e il carattere del vino, che si distingue per la sua personalità svelta, sofisticata e nobile.

Conclusione

Le Ragnaie Brunello di Montalcino Fornace 2015 è un vino rosso che non lascia indifferenti, capace di regalare emozioni e soddisfazioni a chi lo degusta. Si tratta di un vino da collezione, da conservare in cantina per occasioni speciali, o da regalare a chi apprezza i grandi vini italiani. Non perdere l’opportunità di acquistarlo ora, prima che sia troppo tardi. Ordinalo subito e ricevilo comodamente a casa tua.