La Cantina
La Fattoria dei Barbi produce questo Brunello dal 1892 e da allora viene regolarmente premiato per la sua qualità. Prodotto solo con uve Sangiovese provenienti dai migliori vigneti di Montalcino, questo Brunello di Montalcino è l’anima della gamma dei vini dell’azienda. Con una passione trasmessa di generazione in generazione, la cantina si dedica a creare vini che riflettono la ricchezza e l’unicità del terroir toscano.
Degustazioni e Abbinamenti
Questo Brunello si distingue per i suoi aromi di bacche selvatiche, ciliegie candite, e fiori blu, con note di amarena in bocca. Con il suo carattere elegante e preciso incontrerà sicuramente il gusto di chi cerca un Sangiovese nella sua espressione più classica. Il bouquet si apre rapidamente rivelando gli aromi di bacche selvatiche, ciliegie candite, liquirizia e fiori blu pressati che sono tipici di questo potente vitigno toscano. In bocca, la dolcezza lascia il posto a una freschezza succosa e lievemente minerale, con note di amarena e fiori che avvolgono il palato. Il finale è lungo e minerale, con una gradevole sapidità che invita a berne un altro sorso. Un vino armonico, complesso e leggero da provare assolutamente. Ideale da abbinare con piatti robusti come arrosti, formaggi stagionati e selvaggina, esalta ogni pasto trasformandolo in un’esperienza culinaria raffinata.
Parere degli Esperti
Riconosciuto a livello internazionale, questo Brunello ha ricevuto elogi per la sua struttura equilibrata e la complessità aromatica. Gli esperti lo descrivono come un vino che incarna l’eleganza e la tradizione del Brunello di Montalcino.
Conclusione
Non perdete l’opportunità di possedere una parte della storia vinicola italiana. Il Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino 2018 è più di un vino, è un’esperienza che arricchisce ogni collezione e ogni tavola. Aggiungetelo ora al vostro carrello per un viaggio sensoriale indimenticabile!
