Vino prodotto da nuove vigne poste a 300 m. sul livello del mare con diversa
esposizione e composizione del terreno, macigno di arenaria fratturato e franco
argilloso con ottima esposizione climatica per la produzione di questi particolari vitigni
che trovano in tale territorio un habitat tra i più congeniali. La vinificazione avviene in
botti di rovere da 40 hl, dove il vino affina ulteriormente per 12 mesi. L’affinamento è
di 6 mesi in bottiglia
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750 ml Standard
ColleMassari Irisse 2018
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COD: 723
Categorie: Vino Rosso Vino Bianco Montecucco
Altri Prodotti dell’Azienda: ColleMassari
Other Company Products: ColleMassari
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Abbinamento | Si abbina a tutte le preparazioni a base di pesce, in particolar modo ad antipasti anche non di mare. |
|---|---|
| Affinamento | L’affinamento è di 6 mesi in bottiglia. |
| Anno | |
| Azienda | ColleMassari |
| Bicchiere | Vino bianco |
| Classificazione | Montecucco Vermentino DOC |
| Colore | Giallo paglierino |
| Grado | |
| Produzione | 10.000 Bottiglie |
| Profumo | All’olfatto si presenta con intense note floreali che si ampliano con aromi fruttati di |
| Regione | Toscana |
| Sapore | L’ingresso al palato è fresco, fragrante, |
| Temperatura di servizio | 10/12°C |
| Terreno | Composizione del terreno, macigno di arenaria fratturato e franco |
| Tipologia | Vino Bianco |
| Vendemmia | Manuale |
| Vinificazione | La vinificazione avviene in botti di rovere da 40 hl, dove il vino affina ulteriormente per 12 mesi. |
| Vitigni | 85% vermentino 15% grechetto |
| Dimensione Bottiglia | 750 ml Standard |
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