Il Brunello Nastagio raccoglie i risultati della lunga esperienza di Col d’Orcia nella valorizzazione e gestione del territorio e del vigneto; Nastagio è anche frutto dei molti capitoli di ricerca condotti sul Sangiovese da oltre vent’anni di collaborazione scientifica soprattutto con l’Università di Firenze.
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750 ml Standard
Col d’Orcia Brunello di Montalcino “Nastagio” 2015
EDP
95
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Abbinamento |
Carni alla griglia, umidi di pollame e selvaggina, formaggi di media stagionatura. |
|---|---|
| Affinamento |
4 anni di cui 3 in botti di rovere di Allier e di Slavonia della capacità di 25 – 50 e 75 hl e successivo affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi in locali a temperatura controllata. |
| Anno | |
| Azienda |
Col d'Orcia |
| Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
| Classificazione |
D.O.C.G |
| Colore |
Rosso rubino intenso e profondo. |
| Grado | |
| Profumo |
Ampio, invitante, balsamico. Presenta note di frutti di bosco perfettamente amalgamati con i vari sentori speziati del rovere. |
| Regione |
Toscana |
| Sapore |
Grande struttura. Tannini maturi e molto persistenti. Il frutto è in equilibrio con le note evolutive dovute al lungo affinamento in legno. |
| Temperatura di servizio |
18-20°C |
| Tipologia |
Vino Rosso |
| Vitigni |
Sangiovese 100% |
| Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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| Enoteca di Piazza | 95/100 |
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