Dopo lunghe e soddisfacenti esperienze con il Sangiovese la sfida si sposta a vitigni internazionali che prendono dal nostro territorio un carattere unico e un sapore deciso. “Il Toro”, superbo e potente figlio di Castello Romitorio è un perfetto connubio tra Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot.
750 ml Standard
Castello Romitorio RomiToro 2020
€21,00
Esaurito
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Abbinamento |
Si sposa armoniosamente con la scottiglia, carni alla griglia, tagliata di manzo e pecorini di lungo affinamento. |
---|---|
Affinamento |
14 mesi in botti di rovere Francese. |
Azienda |
Castello Romitorio |
Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
Classificazione |
IGT |
Colore |
Rosso rubino vivido e compatto. |
Grado | |
Produzione |
14000 bottiglie |
Profumo |
Gradevole e ben composto, improntato su dolci sensazioni fruttate e sentori di petali di rosa macerati. |
Regione |
Toscana |
Sapore |
Frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche e caffè zuccherato. Caldo, morbido, attraversato da una gradevole trama tannica e una profonda vena fruttata. Finale di rilevante lunghezza. |
Temperatura di servizio |
18 °C |
Terreno |
Terreno vulcanico ed argilla sedimentata. |
Tipologia |
Vino Rosso |
Vitigni |
Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot |
Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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