Casanuova delle Cerbaie Rosso di Montalcino D.O.C.
Sold out
750 ml Standard
Casanuova delle Cerbaie Rosso di Montalcino
€14,50
Esaurito
Avvisami quando il prodotto torna disponibile
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Affinamento |
8 mesi in botti di rovere Slavonia selezionate da Stockinger. Affinamento in bottiglia: Minimo sei mesi in locale condizionato. |
|---|---|
| Azienda |
Casanuova delle Cerbaie |
| Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
| Classificazione |
D.O.C. |
| Colore |
Rosso rubino intenso, limpido. |
| Grado | |
| Profumo |
Ampio e persistente, con note di fruttato ben amalgamate a sentori di legno in cui il vino è affinato. |
| Regione |
Toscana |
| Sapore |
Struttura e tannicità importanti, morbido con note persistenti di frutto fresco ma ben maturo. |
| Temperatura di servizio |
18/20°C |
| Terreno |
misto argilloso, molto ricco in scheletro |
| Tipologia |
Vino Rosso |
| Vendemmia |
Scelta manuale dell'uva in cassette forate, scaricate delicatamente direttamente sul tavolo vibrante che permette di dosare l'uva in modo uniforme, agevolando gli addetti che andranno ad eseguire la selezione manuale nel tavolo di cernita. 6 addetti controllano minuziosamente le uve, in modo da poter rimuovere le componenti non desiderate, quali acini e grappoli rovinati, non maturi, foglie e corpi estranei prima di raggiungere la tramoggia della diraspatrice. |
| Vinificazione |
Estrazione intensa con rimontaggi frequenti nelle fasi iniziali della fermentazione, seguita da lunga macerazione quiescente sulle vinacce. Accurato controllo della temperatura la cui massima è fatta salire fino a 31 gradi centigradi e lasciata liberamente scendere fino alla svinatura. |
| Vitigni |
Sangiovese 100% |
| Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
Recensioni (0)
Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.
Giudizio degli esperti
Spedizioni
– La spedizione verrà consegnata al corriere entro due giorni lavorativi successivi al pagamento
– I tempi di consegna variano in base alla destinazione:
- Italia 24/48 ore
- Stati Uniti servizio standard 15 giorni lavorativi
- Stati Uniti servizio espresso 10 giorni
- Tutti gli altri Stati 7/10 giorni lavorativi
– Il tracking number vi verrà inviato direttamente dalla nostra compagnia di spedizione: controlla la tua casella email e ricerca la mail proveniente da BENCIENNI SRL
– Eventuali dazi doganali e qualunque tassa da pagare a destinazione non sono inclusi nei costi di spedizione.
– L’Enoteca di Piazza non è da considerarsi responsabile per eventuali ritardi sui tempi di consegna causati da controlli o fermi doganali.
– Products will be packed and delivered to the courier within two working days after the payment.
– Delivery times vary according to the Country of destination:
- ITALY: deliveries within 24-48 hours.
- USA/CANADA/AUSTRALIA standard service: deliveries are approximately within 2-3 weeks. We offer an air and non-naval service. Actual travel time is only 3 days however delivery times to final destinations are unavoidably delayed due to Customs inspections and controls.
- USA express service: deliveries within 10 days
- ALL OTHER STATES: deliveries vary from 7-10 working days
– You will be sent a tracking number directly by our shipping company shortly after your purchase. Check your inbox, the email will be from BENCIENNI SRL.
– Eventual duties and fees are not included in the shipping cost.
– Enoteca di Piazza is not responsible for delays in delivery caused by customs checks or stops.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.