” L’identità più autentica della nostra azienda, della sua lunga storia e della sua idea di continuo perfezionamento, della natura speciale del suo territorio e di ogni suo singolo vigneto, la trovate in questo vino ”
Castello di Brolio è il grande vino di Barone Ricasoli, giudicato di recente dalla rivista Wine Spectactor come uno dei cinque migliori del mondo.
750 ml Standard
Barone Ricasoli Castello di Brolio Gran Selezione 2018
€42,00
2 disponibili
Abbinamento |
Carni rosse, arrosti, selvaggina nobile. |
---|---|
Affinamento |
per 18 mesi in barriques e tonneaux |
Anno | |
Azienda |
Barone Ricasoli |
Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
Classificazione |
D.O.C.G |
Colore |
Rubino luminoso e vivo |
Fermentazione |
12-18 giorni sulle bucce a 24-27°C |
Grado | |
Profumo |
Avvolgenti e dolci aromi di ciliegia, marasca, viola e fragola in armonia alle sensazioni di tabacco vaniglia, cioccolato bianco e spezie mediterranee. Al naso è inconfondibile il timbro fruttato minerale e speziato del terroir di Brolio |
Regione |
Toscana |
Sapore |
Al gusto un’immediata freschezza apre a calde sensazioni tattili di pienezza e ricchezza. La frutta rossa matura e le spezie in un lungo abbraccio di note finemente tostate. Elegante, promette un’interessante evoluzione negli anni. |
Temperatura di servizio |
18-20°C |
Terreno |
L'elevato contenuto in scheletro, le perfette esposizioni e le ottimali altitudini dei suoli identificano la tipicità di questo vino |
Tipologia |
Vino Rosso |
Vitigni |
80% Sangiovese, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon |
Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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JamesSuckling.Com | 94/100 |
Wine Spectator | 92/100 |
Enoteca di Piazza | 95/100 |
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