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750 ml Standard

San Polo Brunello di Montalcino 2017

RP
93
WE
96
JS
97
WS
93
EDP
97

€50,00

14 in stock

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Description

Our Brunello from San Polo has a lengthy ageing potential and can further improve with extended bottle ageing. This is due both to the characteristics of the soils on which the grapes are grown – the calcareous content provides ideal conditions for Sangiovese – and the position of the vineyards on the beautiful hills at San Polo.

Additional information
Pairing

The wine's elegance and harmonious personality allow it to pair well with highly-structured cuisine such as red meats and game accompanied by mushrooms and truffles. It is ideal with matured cheeses, such as Parmigiano Reggiano and Tuscan pecorino.

Refinement

24 months in French tonneau and barriques followed by 6-8 months of bottle aging

Year

2017

Winery

San Polo

Glass

Brunello glass

Classification

D.O.C.G

Color

Intense ruby red with garnet reflections, clear and brilliant.

Fermentation

In stainless steel at controlled temperature. Malolactic fermentation in barrique

Alcohol

14% vol.

Perfume

It expresses the typical aromas of violet and small red fruits.

Region

Toscana

Flavor

There is a distinctive aroma of woodland undergrowth, aromatic wood and a light note of vanilla and preserved fruit, followed by subtle nuances of coffee. The nose is intense, persistent, broad and ethereal. The wine is warm, with a densely-woven and robust texture, while the finish is persistent with roundly-defined tannins.

Service temperature

18-20°C

Soil

Rich in calcium and clays

Typology

White Wine

Harvest

By hand, in 17 kg crates

Vinification

Pressing Delicate, soft trying to keep the skin intact

Grapes

100% Sangiovese

Bottle size

750 ml Standard

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Reviews

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Giudizio degli esperti
Robert Parker93/100
Wine Enthusiast96/100
JamesSuckling.Com97/100
Wine Spectator93/100
Enoteca di Piazza97/100
Spedizioni

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