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HomeRed WineToscana I.G.T. ColleMassari Grattamacco 2017

750 ml Standard

ColleMassari Grattamacco 2017

€70,00 €59,50

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spedizioni spedizioni SKU: 3337 Categories: Red Wine, Bolgheri Superiore, Supertuscan, Toscana I.G.T. Altri Prodotti dell’Azienda: ColleMassari Other Company Products: ColleMassari
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Description

A wine produced from a vineyard of 10 hectares at 100 m asl, where the soil is characterized by calcareous sandstone, marl and calcareous flysch mixed to clay and calcareous clay, while the climate is of a temperate Mediterranean type.

Additional information
Pairing

Goes well with game, as e.g. local preparations of wild boar, roast, braised and stewed red meats, medium aged cheese.

Refinement

Ages for 18 months in barrique, in first and second passage. Bottle refinement 12 months minimum.

Year

2017

Winery

ColleMassari

Glass

Brunello glass

Classification

D.O.C

Color

brilliant ruby red

Alcohol

14% vol.

Perfume

Intense and well outlined nose, very refined: evolving with black berries, together with clear balsamic and Mediterranean traces. Perfectly integrated oak with spicy sweet notes and an elegant boisé in the finish.

Region

Toscana

Flavor

Enters the mouth austere and fresh, evolving in a good balance between the mineral traces and the fine tannic notes. Good length, with wide mineral notes. Important and complex, with a character strongly linked to its land of origin

Service temperature

18-20°C

Soil

calcareous sandstone, marl and calcareous flysch mixed to clay and calcareous clay

Typology

Red Wine

Vinification

Vinification in open truncated cone-shaped oak vats for the alcoholic fermentation. Malolactic fermentation in barrique.

Grapes

65% cabernet sauvignon 20% merlot 15% sangiovese

Bottle size

750 ml Standard

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