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HomeRed WineBrunello di Montalcino Riserva Antinori Brunello di Montalcino Pian delle Vigne Riserva vigna Ferrovia 2015

750 ml Standard

Antinori Brunello di Montalcino Pian delle Vigne Riserva vigna Ferrovia 2015

€105,00 €104,00

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spedizioni spedizioni SKU: 2401 Categories: Red Wine, Brunello di Montalcino, Brunello di Montalcino Riserva Altri Prodotti dell’Azienda: Antinori Other Company Products: Antinori
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Description

The Pian delle Vigne Estate is located 6 km south of Montalcino, above Val d’Orcia. It takes its name from a characteristic railway station from the XIX century which is located on the estate. The winery is composed of approximately 180 hectares, 65 of which are vineyards with a primarily south-eastern exposure and situated at an altitude of between 130 and 200 meters above sea level. The land is mostly clay and limestone, and is full of small rocks

Additional information
Pairing

Red meats, roasts, noble game.

Refinement

This was followed by a further period of aging in the bottle of over 6 months

Year

2015

Winery

Antinori

Glass

Brunello glass

Classification

D.O.C.G. Riserva

Color

Deep in color, elegant and of great brightness

Fermentation

Maceration took place in wood for a period of 20 days in which only manual punching down was carried out. Alcoholic fermentation took place in small oak barrels

Alcohol

14% vol.

Perfume

enveloping on the nose with notes of sweet spices, ripe berries, light notes of tobacco and pleasant hints of chocolate

Region

Toscana

Flavor

In the mouth the dense tannic texture stands out integrated with freshness and sweetness, excellent progression, long finish with an overall sensation of great balance.

Service temperature

18°C

Soil

The Pian delle Vigne estate is 6 km away. south of Montalcino, above the Val d'Orcia and takes its name from a characteristic 19th century railway station located within the estate. The company is made up of c.a. 180 hectares of which about 65 are planted with vineyards with a predominantly south-east exposure and an altitude between 130 and 200 meters above sea level

Typology

White Wine

Harvest

The autumn of 2003 was marked by considerable rainfall which allowed a reintegration of the underground strata put to the test by the extreme summer drought. During the winter, the cold temperatures, with consistent and repeated rainfall, led to a delay in the spring vegetative restart of the plants of about 10 days compared to previous years. The regular climatic conditions of spring, followed by an excellent summer period as far as temperatures are concerned, allowed an excellent ripening of the grapes. The harvest took place on 9-10 October.

Vinification

The wine was then racked into 3 Hl barrels. Where he stayed for about 6 months. The refinement then continued in 30 Hl barrels. for a year and then another year in 60 Hl barrels

Grapes

Sangiovese 100%

Bottle size

750 ml Standard

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